異骨相の本棚

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<<   作成日時 : 2011/11/17 23:51   >>

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 相棒といるときは「私、食べる人」ですが、年間1/3ほどは独り暮らしをしますのでその時は自分で作ります。誰かと一緒の時以外は基本的には外食はしません。手の込んだものはできませんが、3食とも自分で用意します。だから、簡単にできて味もいいものができるレシピはいつも探しています。
 この本もそんなわけで買ってしまいました。缶詰や乾物を主に使って簡単にできる料理がたくさん載っています。一流の料理人の提案ですから味が悪いずはありません。中でも気に入ったのがトマトジュース入りの味噌汁です。 
 私には料理の常識はありませんので、思いついたら何でもやってみます。もうシーズンが終わりですが、柿を味噌汁に入れるのもなかなかいいですよ。これは多分、私の発見です。
 

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